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Tipo
Vino rosso secco.

Area di produzione
Tre Venezie (Veneto-Friuli-Provincia Trento).

Vitigni
Pinot Nero 100%.

Colore
Rosso rubino brillante.

Profumo
Profumi fruttati e di confettura.

Gusto
Fragrante, asciutto, armonico, ben bilanciato.

Da accompagnare a
Si abbina a piatti di carni rosse grigliate nonché cacciagione. Servire alla temperatura di 16°C.

Produzione
Vendemmia: primi dieci giorni di settembre.
Vinificazione: il mosto ottenuto dalla soffice pressatura dell’uva intera viene lasciato fermentare a temperatura controllata con macerazione delle bucce per 6-8 giorni.
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